2007.7.14 DEBUT!
「飲むヨーグルト・ザ・プレミアム」
発売記念特別企画!
道の駅しんごう(地場産品直売センター)にて
飲むヨーグルト・ザ・プレミアム900ml2本を購入された方にもれなく
プレミアム苺アイス(非売品)
を1個(115ml)をプレゼント!!
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さらに純粋〈ピュア〉に さらに健康的〈ヘルシー〉に |
| 本当においしい「ドリンクヨーグルト」とは、一体どのような物でしょうか。 その問いに対する我々の答えが、7月14日に発売される「飲むヨーグルト ・ザ・プレミアム」です。 現在、市場では乳脂肪分の高いジャージー牛乳を原材料としたヨーグルト や生クリーム、砂糖、果糖液糖を添加してコクと甘味をだしているヨーグルト がプレミアムタイプのヨーグルトとして販売されています。しかし、我々は 必要以上の「脂肪分」も「甘味も」ヨーグルト本来のおいしさとは全く関係の無い 「雑味」にすぎないと考えます。 例えば、牛乳に砂糖やバターを加えればそれなりのおいしさにはなるでしょう。 が、それはあくまでも「それなり」であって、「真においしい牛乳」でないことは皆 様よくご存知のことです。 新発売の「ザ・プレミアム」は何かを加えるのではなく限りなく「ピュア」かつ「ヘ ルシー」であることを目指しました。原材料は1生乳、2乳製品(乳酸菌)、3オリ ゴ糖の三つだけです。独自ブレンドの乳酸菌培養には48時間熟成で従来の倍以上の手 間をかけ、更になめらかで深いコク、甘すぎないスッキリした後味を実現しました。ぜひ、一 度おためしください。 ミルク&ハム工房「飲むヨーグルト・ザ・プレミアム」開発スタッフより |
| 全国から寄せられた声(感想) |
| 北海道:石川さん 本当においしくてビックリしました。普通タイプのヨーグルトはまだなので、これから試してみます。 |
| 青森県青森市:田中さん 甘くないと聞いたので、最初はエッと思いましたが、イヤ、いけます!これ、うまいです。 |
| 青森県八戸市:Y.Kさん ずっと新郷のヨーグルトのファンです。プレミアムが出ると聞いて、これ以上どうやってプレミアムにするのか なと不思議(心配)に思っていました。なるほど、こういうことだったんですね。(略)飲んだ人しか表現できな い味です。一言でおいしいです。 |
| 青森県五戸町:T.Mさん 前のヨーグルトを近くのスーパーから買って飲んでます。父が大好きなので。本人、糖尿病を気にしてました ので大変喜んでおりました。ありがとうございます。 |
| 秋田県:工藤さん 便秘気味で悩んでいたのですが、効きますねー、というか効きすぎて困ってしまいました(笑)。 一日一杯までとか表示した方がいいのでは。 |
| 岩手県:沖田さん 濃厚で甘酸っぱいヨーグルトって最近増えてますよね。(新郷の)こういうコンセプトって本当にめずらしいです。 甘からず酸っぱからず、とても、なめらかで、とても、おいしいです。 |
| 東京都:時田さん こんなにおいしいものを、たった680円(900ml)で売るなんてもったいない。余計なお世話だが。 |
| 東京都:上村さん あんまり、というか、ほとんど期待しないで買ってみました。正直、こんなにおいしいとは思いませんでした。 酸味がおさえ気味なのが新しいですね。 |
| 東京都:S.Oさん 会社の同僚と飲みましたが、その濃厚さに、みんな驚きました。甘さがないせいでしょうか、濃いわりに後味が すごく良くてみんな大絶賛でした。 |
| 神奈川県:O.Mさん すごくなめらかで、おいしいです。ほのかな甘みがイイですよね。またお世話になります。 |
| 兵庫県:K.Iさん まだプレミアムしか飲んでませんが、家族揃って大絶賛でとてもおいしくいただきました。飲む時にのどに重み がなく、飲むヨーグルト感のぎりぎりのサラサラ感という感じが他にないなと思いました。甘みもほどよく、おいし すぎて一日に二度も飲んでしまいました!(飲み過ぎると胸焼けするので一日一杯が限度なんですが) |
| 糖分が胃から吸収されやすい「果糖液等」を廃止し、オリゴ糖のみを使用することに より、難消化性(エネルギーになりにくい)の高級感ある上品な甘味となりました。また、 牛乳の乳糖から作られたガラクトオリゴ糖を150ml中5g以上配合しています。 |
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| ○ガラクトオリゴ糖の特長 | |
| ガラクトオリゴ糖を2.5g/日摂取することにより、 腸内のビフィズス菌の増殖を促進。 |
ガラクトオリゴ糖を5g/日摂取することにより、 排便回数の増加。 |
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| ○コンセプト 甘さ控えめ。クリーミーななめらかさ、さわやかな酸味。ヘルシーさの追求。 ○中身特長 地元一酪農家の朝搾りたて生乳100%。通常乳酸菌にマイルドな乳酸菌を追加 乳酸菌数:10億個〜15億個/1mlあたり。 時間熟成(48時間)。砂糖、液糖一切不使用、フルオリゴ糖(ガラクトオリゴ糖5g/150ml配合) 低う触性(虫歯になりにくい)。糖分の難消化性(エネルギーになりにくい)。 |
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| ビフィズス菌の主な働き |
| ○体を病原菌の感染から守る○ 健康な人の腸内にはビフィズス菌が大量にすみつきます。腸内フローラをビヒィズス菌が占領することによって酢酸や乳酸が作ら れるため、腸内のpH(ペーハー)は大きく酸性側に傾きます。このことが病原菌の増殖を抑え、感染を防ぐことになるのです。 |
| ○腸内の腐敗を抑える○ タンパク質が腸内で悪玉菌に分解されると、アンモニア、アミン、インドール、硫化水素などの腐敗物質が作りだされます。これらは 腸壁から体内に吸収され、便秘、下痢、ガン、高血圧といった様々な症状の原因となり老化を進行させます。ビフィズス菌が優勢に なると、悪玉菌の活動は抑えられることになります。 |
| ○ビタミンを作り出す○ ビフィズス菌は悪玉菌の活動を抑制するばかりではなく、体に有用なビタミン群をつくります。ビフィズス菌が作るビタミンはビタミン B群、ニコチン酸、葉酸です。これらのビタミン群は糖質や脂質をエネルギーに変えたり、コレステロールを減らし動脈硬化を防ぐの に必要なものですが、体内に貯蔵しておくことができませんので欠乏しがちなものです。不足すると欠乏症を起こすこともありますか 、ビフィズス菌の働きはこの部分でも健康増進に役立っていると言えます。 |
| ○腸の運動を促して便秘や下痢を防ぐ○ ビフィズス菌が腸内で増殖すると、代謝産物として乳酸や酢酸などの有機酸がつくられます。有機酸は腸を刺激して腸の運動(ぜん 動)を促進しますから、腸内のビフィズス菌が優勢になると便通が良くなり、便秘や下痢の予防、解消に優れた効果を発揮します。 |
| ○体の免疫力を高める○ 私たちの体が本来持っている、外敵から自分を守る機能を免疫と呼びます。体内への異物の侵入を防ぎ、異物を排出し体を正常化 する機能です。ビフィズス菌はそのような免疫力を高めてくれます。 |
| ○血中コレステロールを下げる○ 血液中にコレステロールが増えすぎると血管の内側に付着して動脈硬化を起こし、脳卒中や心臓病の引き金になります。ビフィズス は血液中のコレステロールを低下させる働きがあります。 |
| ○発ガン物質を分解する○ 腸内には食べ物の成分をニトロソアミンなどの発ガン物質にしてしまう悪玉菌がいます。しかし、一方で善玉菌の代表でもあるビフィ ズス菌が、ある種の発ガン性物質を吸着したり、分解する働きを持っていることも判明しています。 |
| ○有害物質を吸着して排泄する○ 食べ物として口から入ってきたり腸内で作られた有害物質は、ビフィズス菌によって吸着されてそのまま排泄されます。 |