2007.7.14 DEBUT!
「飲むヨーグルト・ザ・プレミアム」
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さらに純粋〈ピュア〉に さらに健康的〈ヘルシー〉に |
| 本当においしい「ドリンクヨーグルト」とは、一体どのような物でしょうか。 その問いに対する我々の答えが、7月14日に発売される「飲むヨーグルト ・ザ・プレミアム」です。 現在、市場では乳脂肪分の高いジャージー牛乳を原材料としたヨーグルト や生クリーム、砂糖、果糖液糖を添加してコクと甘味をだしているヨーグルト がプレミアムタイプのヨーグルトとして販売されています。しかし、我々は 必要以上の「脂肪分」も「甘味も」ヨーグルト本来のおいしさとは全く関係の無い 「雑味」にすぎないと考えます。 例えば、牛乳に砂糖やバターを加えればそれなりのおいしさにはなるでしょう。 が、それはあくまでも「それなり」であって、「真においしい牛乳」でないことは皆 様よくご存知のことです。 新発売の「ザ・プレミアム」は何かを加えるのではなく限りなく「ピュア」かつ「ヘ ルシー」であることを目指しました。原材料は1生乳、2乳製品(乳酸菌)、3オリ ゴ糖の三つだけです。独自ブレンドの乳酸菌培養には48時間熟成で従来の倍以上の手 間をかけ、更になめらかで深いコク、甘すぎないスッキリした後味を実現しました。ぜひ、一 度おためしください。 ミルク&ハム工房「飲むヨーグルト・ザ・プレミアム」開発スタッフより |
| ○コンセプト 甘さ控えめ。クリーミーななめらかさ、さわやかな酸味。ヘルシーさの追求。 ○中身特長 地元一酪農家の朝搾りたて生乳100%。通常乳酸菌にマイルドな乳酸菌を追加 乳酸菌数:10億個〜15億個/1mlあたり。 時間熟成(48時間)。砂糖、液糖一切不使用、フルオリゴ糖(ガラクトオリゴ糖5g/150ml配合) 低う触性(虫歯になりにくい)。糖分の難消化性(エネルギーになりにくい)。 |
| 糖分が胃から吸収されやすい「果糖液等」を廃止し、オリゴ糖のみを使用することに より、難消化性(エネルギーになりにくい)の高級感ある上品な甘味となりました。また、 牛乳の乳糖から作られたガラクトオリゴ糖を150ml中5g以上配合しています。 |
| 全国から寄せられた声(感想) |
| 北海道:石川さん 本当においしくてビックリしました。普通タイプのヨーグルトはまだなので、これから試してみます。 |
| 青森県青森市:田中さん 甘くないと聞いたので、最初はエッと思いましたが、イヤ、いけます!これ、うまいです。 |
| 青森県八戸市:Y.Kさん ずっと新郷のヨーグルトのファンです。プレミアムが出ると聞いて、これ以上どうやってプレミアムにするのか なと不思議(心配)に思っていました。なるほど、こういうことだったんですね。(略)飲んだ人しか表現できな い味です。一言でおいしいです。 |
| 岩手県:沖田さん 濃厚で甘酸っぱいヨーグルトって最近増えてますよね。(新郷の)こういうコンセプトって本当にめずらしいです。 甘からず酸っぱからず、とても、なめらかで、とても、おいしいです。 |
| 東京都:時田さん こんなにおいしいものを、たった680円(900ml)で売るなんてもったいない。余計なお世話だが。 |
| 東京都:上村さん あんまり、というか、ほとんど期待しないで買ってみました。正直、こんなにおいしいとは思いませんでした。 酸味がおさえ気味なのが新しいですね。 |
| 東京都:S.Oさん 会社の同僚と飲みましたが、その濃厚さに、みんな驚きました。甘さがないせいでしょうか、濃いわりに後味が すごく良くてみんな大絶賛でした。 |
| 神奈川県:O.Mさん すごくなめらかで、おいしいです。ほのかな甘みがイイですよね。またお世話になります。 |
| 兵庫県:K.Iさん まだプレミアムしか飲んでませんが、家族揃って大絶賛でとてもおいしくいただきました。飲む時にのどに重み がなく、飲むヨーグルト感のぎりぎりのサラサラ感という感じが他にないなと思いました。甘みもほどよく、おいし すぎて一日に二度も飲んでしまいました!(飲み過ぎると胸焼けするので一日一杯が限度なんですが) |